Una prestigiosa villa per matrimoni in Puglia, dove eleganza, lusso e raffinatezza sono i mezzi espressivi di sentimenti autentici. Una sala dove l'attenzione e la passione per l'ospitalità e il ricevimento, trasformano il giorno del matrimonio in un giorno assolutamente indimenticabile.
Questo è New Lions Ricevimenti.
NEW LIONS RICEVIMENTI TI INVITA AL CENONE DI SAN SILVESTRO
La notte del 31 Dicembre è una notte speciale, da vivere in maniera unica e indimenticabile, per salutare il vecchio anno che va via e dare il benvenuto al nuovo anno ricco di buoni propositi. Concludi in bellezza la fine del 2022 e brinda al 2023 in maniera originale con il Gran Cenone di San Silvestro presso la sala ricevimenti New Lions. Tante le sorprese per rendere semplicemente unica questa serata esclusiva: un menù ricco di prelibatezze gustose e ricercate, atmosfere divertenti e di gran “festa”, animazione avvincente, scenografie ricercate, musica e balli per trascorrere con amici e parenti la notte più folle dell’anno. Lasciati alle spalle ogni pensiero e inizia il nuovo anno in maniera serena e divertente, regalandoti una gran festa: il Gran Cenone di San Silvestro ti aspetta.
Gran Galà di San Silvestro
Welcome Drink
Antipasti:
La Tartare di Salmone selvatico al profumo delle erbe di campo e Salsa di Soia e
morbido di Bacalao Norvegese in tempura croccante su confettura
di cipolla rossa di Acquaviva
Plateau Royale di Ostriche Saint Claire
( servite in portate centrali)
Girello di manzo salmistrato con julienne di carciofi, cialda di Padano d.o.p. ed
emulsione di aceto di Lamponi
Primi:
Riso selezione “Carnaroli”alla bisque di crostacei e
gambero rosso di Gallipoli marinato all’ agretto di frutta
Raviolo alla farcia di burrata di Andria e speck al salto di burro chiarificato e salvia su
fonduta di primo sale della nostra murgia
Secondi:
Darna di Orbetello con spuma di crostacei e creme royale di rana Pescatrice
Dessert:
Omaggio alla nostra terra: sospiro Biscegliese su laghetto di crema ai frutti di bosco con
cartellata al vin cotto di mele Cotogne
Medaglioni di Cotechino Modenese con lenticchie di Castelluccio di Norcia
al profumo di Alloro
(Acqua, Bibite, Vini, Bollicine Italiane)
Prezzo: € 125,00 (euro centoventicinque/00)
Compreso di musica e s.i.a.e.
Per ulteriori informazioni sul Gran Galà di San Silvestro o per richieste di disponibilità tavoli, compila il modulo sottostante: